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• recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes
3 figue(s) mûre(s) • 12 tranche(s) magrets de canard fumés pré-tranchés • 80 filet ricotta • roquette •
• recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:35 minutes
60 g beurre • eau • 100 g farine de blé • 1 oeuf(s) • 80 g parmesan râpé • 1 cuillère(s) à soupe graines de pavot • 100 g ricotta • 1 paquet(s) jambon de parme • 1 jaune(s) d'oeuf(s) •
• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
24 crevettes cuites et décortiquées • paprika • 4 cuillère(s) à soupe guacamole • 1 branche(s) coriandre fraîche •
• recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:15 minutes
4 Figue(s) • 2 cuillère(s) à soupe miel liquide • 1 pincée(s) cannelle en poudre • 20 g beurre • 150 g fromage de chèvre frais • 12 cerneaux de noix •
• recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:25 minutes
12 noix de pétoncle • roquette • 200 g riz à risotto (riz arborio) • 1 oignon(s) • 10 brin(s) vin blanc • 50 brin(s) bouillon de volaille • 1 dose(s) de safran • 50 g parmesan râpé • 2 cuillère(s) à café huile d'olive • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive •
• recette pour 2 personnes • Préparation:15 minutes
2 tranche(s) saumon fumé • 4 radis roses • 1/2 concombre(s) • grains de sésame •
• recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes
brin(s) ciboulette • 3 tranche(s) fine(s) jambon cru • 1 barquette(s) feta •
• recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes
150 g bleu d'auvergne • 25 cl crème fraîche épaisse • 3 endive(s) • poivre •
• recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
3 endive(s) • 1 pincée(s) Basilic haché • 200 g fonds d'artichauts • 10 cl huile d'olive • 1 filet jus de citron • sel, poivre • 1 cuillère(s) à soupe parmesan râpé •
• recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
25 cl crème chantilly sucrée • 1 barquette(s) Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 12 cuillère(s) sablée(s) •
• recette pour 6 à 8 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:35 minutes
Pâte sablée au chocolat • glace à la menthe •
• recette pour 4 à 6 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:35 minutes
pâte sablée • 1 jaune(s) d'oeuf(s) •
• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
2 tranche(s) épaisse(s) quatre-quarts • 1 pêche(s) • 1 cuillère(s) à soupe miel de lavande • 3 cuillère(s) à café eau •
• recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes
1/2 bol(s) mousse au chocolat • 6 cuillère(s) sablée(s) •
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Bouchée à la Ricotta, Figue et Magret Fumé
