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• recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
1/2 citron(s) jaune(s) • 100 g comté • 250 g épinards frais • 2 cuillère(s) à soupe huile de noix • 2 cuillère(s) à soupe Pignons de pin et noix • 3 pomme(s) golden • sel, poivre • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre •
• recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes
1 oignon(s) • 1 chou(x) vert(s) • 1 carotte(s) • 10 olives noires dénoyautées • 1 pomme(s) • 1/2 poivron(s) vert(s) • 1 verre(s) vinaigrette • 1 cuillère(s) à café cumin en grains •
• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
1 citron(s) jaune(s) • 300 g champignons de paris • sel, poivre • 100 g comté • 10 brin(s) persil • 30 cl crème fraîche liquide •
• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
75 g roquefort • 150 g batavia • 150 g mâche • 80 g noix décortiquées • 80 g noisettes mondées • 120 g Tomates cerises • 50 filet roquefort • 3 cuillère(s) à soupe huile d'arachide • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre de vin rouge • 1 citron(s) jaune(s) • 1 cuillère(s) à café moutarde forte • sel, poivre •
• recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
80 g noix décortiquées • 50 g raisins secs • sel, poivre • 100 g croûtons de pain • 4 endive(s) • 6 cuillère(s) à soupe huile d'arachide • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • 1 cuillère(s) à café moutarde • 100 g bleu d'auvergne •
• recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
5 endive(s) • 100 g mâche • 150 g roquefort • 12 tranche(s) bacon • 80 g cerneaux de noix • 10 brin(s) ciboulette • 4 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre de cidre • sel, poivre •
• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
1 chou(x) rouge(s) • 1 pomme(s) granny smith • 50 g cerneaux de noix • 1 echalote(s) • 1 cuillère(s) à café moutarde à l'ancienne • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre de cidre • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre •
• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
2 gousse(s) ail • 50 g beurre • chapelure • 50 cl Coulis de Tomates • 8 feuille(s) de chou • gros sel • 4 tranche(s) jambon blanc • persil • poivre • 3 tranche(s) rôti de boeuf • sel •
• recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:30 minutes
40 cl lait entier • 1 sachet(s) levure chimique • 3 oeuf(s) • sel, poivre • 8 tranche(s) jambon blanc • 3 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • 8 tranche(s) emmental • 150 g farine de blé • 80 g gruyère râpé • 50 g beurre •
• recette pour 8 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
2,5 gousse(s) ail • 535 g beaufort • 535 g emmental • 1 cuillère(s) à café fécule • 535 g gruyère • 2 pincée(s) noix de muscade • 665 g pain de campagne • sel, poivre • 40 cl vin blanc sec • 2 cuillère(s) à soupe kirsch •
• recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:20 minutes
250 g farine de blé • 200 g crème fraîche liquide • 1 sachet(s) levure chimique • 200 g beaufort • 3 oeuf(s) • 1 pincée(s) noix de muscade • sel, poivre •
• recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:40 minutes
50 g beurre • 1 cuillère(s) à soupe crème fraîche • 4 endive(s) • 50 g farine de blé • 125 g gruyère râpé • 4 tranche(s) jambon blanc • 75 cl lait • sel, poivre •
• recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:35 minutes
30 cl crème fraîche • 2 pincée(s) noix de muscade • 8 poireau(x) • 120 g parmesan râpé • gros sel • poivre noir • 6 tranche(s) bacon •
• recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:1 heure
1 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 200 g Tomates pelées en conserve • persil • 100 g boeuf haché • 4 cuillère(s) à café parmesan râpé • sel, poivre • 200 g Tomate(s) • 100 g haricots verts • 1 oignon(s) • 10 cl lait demi-écrémé • 200 g macaroni •
• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:20 minutes
20 g beurre • 2 cuillère(s) à soupe fromage blanc • 1 oignon(s) • 100 g thon au naturel • sel, poivre • 400 g pâtes • 100 g brocoli(s) • 40 g fromage râpé •
• recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:30 minutes
800 g pomme(s) de terre • sel, poivre • 1 saucisse de morteau • 2 echalote(s) • 10 brin(s) persil • 10 brin(s) ciboulette • 1 cuillère(s) à soupe moutarde forte • 5 cuillère(s) à soupe huile d'arachide • 2 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Vin • 1 pincée(s) noix de muscade • 10 cl vin blanc sec •
• recette pour 8 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:3 heures 1/2
700 g gîte de boeuf • 500 g macreuse • 700 g Plat-de-côtes • 1 bouquet garni • 3 oignon(s) • 3 Clou(s) de girofle • 10 g poivre noir • 4 poireau(x) • 2 branche(s) céleri(s) • 2 navet(s) • 4 carotte(s) • 1,8 kg poularde • 4 Os à moelle • cornichon(s) • Fleur de sel de Guérande • 25 g gros sel • moutarde de dijon •
• recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
300 g riz à risotto (riz arborio) • 1 dose(s) de safran • 100 g Chair à saucisse • 2 cuillère(s) à soupe fond de volaille en poudre • parmesan râpé • 1 oignon(s) • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à soupe beurre •
• recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:20 minutes
200 g champignons de paris • 1 oignon(s) • 4 Tomate(s) grappe(s) • 1 cuillère(s) à soupe huile • 3 tranche(s) jambon cru • 3 branche(s) thym • 20 cl crème fraîche liquide • 1 cuillère(s) à café fond de veau déshydraté • 400 g tagliatelles • gros sel • sel, poivre • 50 g parmesan râpé •
• recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:1 heure 10 minutes
10 g beurre • 30 cl crème fraîche liquide • 2 cuillère(s) à soupe huile végétale • 125 g lardons • 2 pincée(s) noix de muscade • 3 oeuf(s) • 1 kg oignon(s) • 200 g pâte brisée • 1 pincée(s) sel, poivre •
• recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:1 heure
4 cuillère(s) à soupe crème fraîche • 50 cl eau • 3 endive(s) • 2 pincée(s) Epices Cinq Parfums • 1 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 4 oeuf(s) • 2 oignon(s) • 200 g pâte brisée • poivre du moulin • sel •
• recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:45 minutes
1 pâte feuilletée • 1 citron(s) non traité(s) • 3 blanc(s) de poulet • 1 cuillère(s) à soupe huile végétale • sel, poivre • 5 brin(s) persil • 300 g champignons de paris • 2 echalote(s) • 30 g beurre • 3 oeuf(s) • 25 cl crème fraîche • 2 pincée(s) noix de muscade • 100 g gruyère râpé •
• recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:35 minutes
100 g beaufort • 100 g comté • 35 cl crème liquide allégée • 100 g emmental râpé • 1 pincée(s) noix de muscade • 4 oeuf(s) • 1 pâte feuilletée •
• recette pour 6 personnes personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:45 minutes
25 cl crème fraîche • 150 g gruyère râpé • 2 cuillère(s) à soupe huile • 1 pincée(s) noix de muscade • 2 oeuf(s) • 1 oignon(s) • 300 g pâte brisée • 400 g pousses d'épinard • 4 tranche(s) saumon fumé • sel, poivre •
• recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:50 minutes
10 g beurre • 10 brin(s) ciboulette • 25 cl crème fraîche liquide • 1 cuillère(s) à soupe huile d'arachide • 15 cl lait • 1 pincée(s) noix de muscade • 3 oeuf(s) • 600 g oignon(s) blanc(s) • 1 pâte feuilletée • 150 g pruneaux • sel, poivre •
• recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:1 heure 5 minutes
50 g beurre • 2 tranche(s) jambon fumé • 500 g oignon(s) • 1,2 kg pomme(s) de terre • 2 reblochon(s) • sel, poivre • 4 dl vin blanc sec •
• recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:25 minutes
4 grosse pomme de terre • noix de muscade • 1 oignon(s) • 250 g lardons • 1/2 reblochon(s) •
• recette pour 4/6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:40 minutes
1 pomme(s) • 1 Poire(s) • 1 clémentine(s) • 4 oeuf(s) • 80 g sucre en poudre • 25 cl lait • 50 g amandes en poudre • 60 g farine de blé • 25 g beurre • 50 g raisins secs • 10 cl crème fraîche liquide •
• recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:20 minutes
100 g Abricot(s) sec(s) • 2 cuillère(s) à soupe rhum • 50 cl eau • 1 cuillère(s) à soupe cassonade • 100 g pruneaux dénoyautés • 8 figue(s) sèche(s) • 1 bâton(s) de cannelle • 2 poire(s) juteuse(s) •
• recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:40 minutes
50 g beurre • 100 g chocolat pâtissier noir • crème chantilly sucrée • 10 cl crème liquide • 125 g farine tamisée • 30 cl lait entier • 1 sachet(s) levure chimique • 2 oeuf(s) • 20 g Pignons de pin • 1/2 boîte(s) poires au sirop • 50 g sucre en poudre •
• recette pour 8 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:45 minutes
60 g beurre • 30 cl lait entier • 125 g farine de blé • 1 sachet(s) levure chimique • 130 g sucre semoule • 2 oeuf(s) • 80 g raisins de corinthe • 6 pomme(s) golden • 80 g noix décortiquées • 8 pincée(s) cannelle • chapelure • 8 pincée(s) sucre glace •
• recette pour 2 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:35 minutes
50 g beurre • 30 g sucre en poudre • 50 g farine de blé • 2 cuillère(s) à soupe crème fraîche • 2 pomme(s) • 2 Poire(s) • 1 cuillère(s) à café cannelle •
• recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:20 minutes
4 Poire(s) • 15 cl jus de pomme • 1 citron(s) jaune(s) • 3 cuillère(s) à soupe miel d'acacia • 1 gousse(s) vanille • 20 g beurre •
• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
4 poire(s) comice • 1 sachet(s) thé à la menthe • 30 g miel liquide • 20 g raisins secs • 4 g Abricot(s) sec(s) • 10 g amandes effilées • 10 g Pignons de pin • 10 cl jus d'orange • 1 anis étoilé • 4 brin(s) menthe fraîche • poivre du moulin •
• recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:30 minutes
20 g beurre • 4 cuillère(s) à café sucre en poudre • 4 pomme(s) reinette(s) •
• recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
1 citron(s) vert(s) • 2 pomme(s) • 3 kiwi(s) • 2 clémentine(s) • 1 cuillère(s) à soupe miel liquide •
• recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:20 minutes
75 cl eau • 300 g sucre en poudre • 1 citron(s) jaune(s) • poivre du moulin • 3 cuillère(s) à café café lyophilisé • 4 poire(s) comice • 1 gousse(s) vanille • 40 g beurre • 60 g miel • 20 cl crème fraîche •
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Epinards aux Pommes en Salade
