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recettes sur le thème Apéritif Dînatoire


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34 recettes : Cocktail | Entrée | Plat | Sauce

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type de la recette: Cocktail

recette avec photo, cuisine, image Bloody Mary

• recette pour 1 personnesPréparation:10 minutes
glaçon(s)1/10 jus de citron6/10 Jus de Tomate1 pincée(s) poivre blanc1 pincée(s) sel1 pincée(s) sel de céleri tabasco3/10 vodka worcestershire sauce

recette avec photo, cuisine, image Cocktail de Fruits Maison

• recette pour 1 personnesPréparation:10 minutes
1 orange(s)1 pomme(s)1 banane(s)15 cl jus de fruit exotique (passion) glaçon(s)

recette avec photo, cuisine, image Cocktail Tomate Tabasco

• recette pour 1 personnesPréparation:5 minutes
1 filet jus de citron tabasco20 cl Jus de Tomate1 pincée(s) sel de céleri glaçon(s)

recette avec photo, cuisine, image Cosmopolitan

• recette pour 1 personnesPréparation:5 minutes
4 cl vodka2 cl cointreau2 cl jus de cranberry jus de citron vert

recette avec photo, cuisine, image Punch

• recette pour 15 personnesPréparation:20 minutesRepos:12 heures
3 l jus d'orange1 l jus d'ananas1 l rhum blanc50 cl sirop de sucre de canne cannelle poivre1 gousse(s) gousse(s) de vanille orange(s) ananas pomme(s)

recette avec photo, cuisine, image Sangria

• recette pour 8 personnesPréparation:15 minutes
1 bâton(s) de cannelle1 Clou(s) de girofle1 l eau gazeuse30 cl jus d'orange15 cl jus de citron4 tranche(s) épaisse(s) orange(s)4 cuillère(s) à soupe sucre de canne1,5 l vin rouge2 zeste de citron

type de la recette: Entrée

recette avec photo, cuisine, image Blinis

• recette pour 6 personnesPréparation:10 minutesRepos:1 heureCuisson:5 minutes
300 g farine de blé50 cl lait10 g levure fraîche de boulanger2 oeuf(s)3 pincée(s) sel10 g sucre en poudre

recette avec photo, cuisine, image Blinis aux Oeufs de Saumon

• recette pour 6 personnesPréparation:15 minutes
100 g beurre crème fraîche500 g farine de blé150 g farine de sarrasin50 cl lait10 g levure fraîche de boulanger2 oeuf(s)1 boîte(s) oeufs de saumon2 oignon(s)1 pincée(s) sel

recette avec photo, cuisine, image Blinis Tendresse

• recette pour 2 personnesPréparation:15 minutesCuisson:5 minutes
8 blini(s) petit(s)1/2 concombre(s)2 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse2 pincée(s) curry en poudre1/2 echalote(s)1 pincée(s) gros sel2 cuillère(s) à soupe mayonnaise8 olives noires dénoyautées6 brin(s) persil sel, poivre tabasco1 Tomate(s)1/2 poivron(s) rouge(s)

recette avec photo, cuisine, image Bouchées de Fèves sur Lit de Crackers

• recette pour 4 à 6 personnesPréparation:15 minutesCuisson:5 minutes
1 sachet(s) fève(s) surgelée(s)1 gousse(s) ail1 cuillère(s) à soupe huile d'olive1 verre(s) eau1 boîte(s) poivron(s) piquillos1 pincée(s) piment(s) d'espelette sel, poivre1 sachet(s) crackers

recette avec photo, cuisine, image Bouchées de Jambon Cuit au Chèvre

• recette pour 4 personnesPréparation:15 minutes
2 gousse(s) ail16 brin(s) ciboulette150 g fromage de chèvre frais4 tranche(s) jambon blanc1 poivron(s) jaune(s)1 poivron(s) rouge(s)300 g roquette sel, poivre4 cuillère(s) à soupe vinaigrette

recette avec photo, cuisine, image Canapé de Pommes au Magret et à la Mâche

• recette pour 2 personnesPréparation:10 minutesCuisson:15 minutes
40 g Pignons de pin2 tranche(s) pain de campagne1 pomme(s) boskop sel, poivre1 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Vin1 cuillère(s) à café miel12 tranche(s) magrets de canard fumés pré-tranchés8 brin(s) ciboulette4 cuillère(s) à soupe huile d'arachide3 cuillère(s) à soupe huile d'olive150 g mâche30 g beurre

recette avec photo, cuisine, image Canapés surprises à la Poire et au Cantal

• recette pour 4 personnesPréparation:10 minutesCuisson:
poivre du moulin2 Poire(s)8 tranche(s) pain de campagne8 tranche(s) cantal

recette avec photo, cuisine, image Canapés Végétariens au Curry

• recette pour 4 personnesPréparation:30 minutesCuisson:20 minutes
1 aubergine(s)250 g carré(s) frais2 cuillère(s) à café curry en poudre2 cuillère(s) à soupe huile d'olive1/2 ml jus de citron4 cuillère(s) à soupe lentilles8 tranche(s) pain de mie4 cuillère(s) à soupe Sauce Tomate1 gousse(s) ail haché fines herbescuillère(s) à café gingembre en poudre1 oignon(s)

Cocktail d'Avocats aux Crevettes

• recette pour 4 personnesPréparation:10 minutes
4 avocat(s) ciboulette20 crevettes cuites et décortiquées4 cuillère(s) à soupe ketchup4 cuillère(s) à soupe mayonnaise tabasco

recette avec photo, cuisine, image Concombre au Saumon et Oeufs de Lump

• recette pour 6 personnesPréparation:15 minutes
1 concombre(s)4 tranche(s) saumon fumé50 g oeufs de lump noirs

recette avec photo, cuisine, image Concombres Amuse-gueule

• recette pour 8 personnesPréparation:50 minutes
2 oeuf(s) dur(s)1 sachet(s) Pignons de pin100 g mozzarella menthe mayonnaise30 g pistaches décortiquées1 Poire(s)3 Tomate(s)5 yaourt(s) grec(s)1 boîte(s) thon au naturel100 g raisin noir1 pomme(s)1 mangue(s)1/2 jus de citron100 g cantal ciboulette80 g brocciu100 g bleu d'auvergne aneth6 concombre(s) coriandre huile d'olive100 g gruyère100 g fromage de chèvre frais30 cl crème fraîche épaisse ail

recette avec photo, cuisine, image Mini Pizzas aux Tomates Cerises

• recette pour 4 personnesPréparation:15 minutesCuisson:20 minutes
2 pâte à pizza300 g Tomates cerises4 echalote(s)40 g beurre1 cuillère(s) à soupe sucre en poudre2 cuillère(s) à café vinaigre balsamique6 brin(s) origan sel, poivre

Mousse de Saumon

• recette pour 4 personnesPréparation:25 minutesRepos:4 heuresCuisson:15 minutes
150 g fromage ail et fines herbes (type boursin)500 g saumon(s) frais100 g saumon fumé1 echalote(s)10 brin(s) ciboulette1 cuillère(s) à soupe huile d'olive1/2 citron(s) jaune(s)1 jaune(s) d'oeuf(s)

recette avec photo, cuisine, image Pétales d'Endives au Bleu

• recette pour 6 personnesPréparation:10 minutes
150 g bleu d'auvergne25 cl crème fraîche épaisse3 endive(s) poivre

recette avec photo, cuisine, image Petites Madeleines au Fromage

• recette pour 3 personnesPréparation:10 minutesCuisson:10 minutes
1 gros oeuf(s)1 cuillère(s) à soupe fromage blanc30 g emmental râpé40 g farine de blé1 cuillère(s) à café levure chimique2 cuillère(s) à soupe huile d'olive1 curcuma

recette avec photo, cuisine, image Pomme de Terre en Sushi d'Asperge au Lard

• recette pour 4 personnesPréparation:30 minutesCuisson:30 minutes
12 pomme(s) de terre Princesse Amandine12 asperges vertes12 tranche(s) lard30 g beurre

recette avec photo, cuisine, image Pommes de Terre Farcies au Carré Frais

• recette pour 6 à 8 personnesPréparation:10 minutesCuisson:25 minutes
20 pommes de terre grenailles10 carré(s) frais bio1 botte(s) tête(s) d'ail nouveau4 echalote(s)1 botte(s) cerfeuil1 botte(s) persil plat2 cuillère(s) à soupe raifort râpé huile d'olive poivre du moulin Fleur de sel de Guérande4 cuillère(s) à soupe chapelure

recette avec photo, cuisine, image Roulades de Jambon

• recette pour 4 personnesPréparation:10 minutesRepos:30 minutes
1 gousse(s) ail1/2 botte(s) ciboulette200 g fromage blanc8 jambon cuit8 feuille(s) de laitue4 brin(s) persil

recette avec photo, cuisine, image Roulé de Jambon au Caviar d’Aubergines

• recette pour 6 personnesPréparation:30 minutesRepos:2 heuresCuisson:45 minutes
1 gousse(s) ail2 aubergine(s)150 g gros sel2 cuillère(s) à soupe huile4 tranche(s) jambon de parme1 cuillère(s) à soupe parmesan râpé poivre sel

Roulés de Jambon aux Légumes

• recette pour 2 personnesPréparation:30 minutesCuisson:30 minutes
30 g beurre2 carotte(s)1 branche(s) céleri(s)3 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse1 cube(s) de bouillon de légumes4 tranche(s) jambon blanc1 navet(s) sel, poivre

recette avec photo, cuisine, image Sablés à l’Emmental et Fleurs de Thym, Sauce Fromage Blanc à l’Ail des Ours

• recette pour 4 à 6 personnesPréparation:10 minutesRepos:1 heure 1/2Cuisson:10 minutes
100 g farine de blé60 g beurre demi-sel5 cl eau1 pincée(s) Fleur de sel de Guérande1 pincée(s) poivre1 jaune(s) d'oeuf(s)80 g emmental râpé2 branche(s) thym frais2 cuillère(s) à café Ail des Ours200 g fromage blanc sel, poivre

recette avec photo, cuisine, image Tapas pour enfants à la Fourme d'Ambert

• recette pour 4 personnesPréparation:15 minutesCuisson:1 heure 1/2
50 g Fourme d'Ambert3 tranche(s) jambon de parme10 Tomates cerises1 Poire(s)

recette avec photo, cuisine, image Tapenade d'Olives Vertes aux Amandes

• recette pour 4/6 personnesPréparation:20 minutes
10 cl huile d'olive1 citron(s) jaune(s)250 g olives vertes poivre noir50 g câpres50 g filet(s) d'anchois100 g amandes

recette avec photo, cuisine, image Tarama

• recette pour 10 personnesPréparation:15 minutes
1,5 verre(s) huile d'olive1 jus de citron200 g oeufs de cabillaud fumés2 tranche(s) pain de mie poivre

Welsch Rarebit

• recette pour 6 personnesPréparation:10 minutesCuisson:15 minutes
6 tranche(s) pain de mie40 g beurre250 g chester10 cl vin blanc sec1 pincée(s) noix de muscade2 pincée(s) poivre de cayenne

type de la recette: Plat

recette avec photo, cuisine, image Crêpes Tartare et Jambon

• recette pour 8 personnesPréparation:20 minutesRepos:2 heures 1/2Cuisson:20 minutes
24 Tartare ail et fines herbes125 g farine de blé2 cuillère(s) à soupe huile de tournesol16 tranche(s) fine(s) jambon blanc30 cl lait entier1 sachet(s) levure chimique2 oeuf(s) sel, poivre

recette avec photo, cuisine, image Tartine de Crabe à l'Estragon

• recette pour 2 personnesPréparation:15 minutes
sel, poivre5 cuillère(s) à soupe mayonnaise5 brin(s) estragon1/2 ml tabasco4 tranche(s) pain de campagne150 g miettes de crabe frais sous-vide salade

type de la recette: Sauce

recette avec photo, cuisine, image Guacamole

• recette pour 4 personnesPréparation:20 minutesRepos:25 minutes
4 avocat(s)1 Tomate(s)1 oignon(s)2 citron(s) jaune(s) sel0,5 cuillère(s) à café piment(s) d'espelette1 branche(s) feuille(s) de coriandre

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